Buluyon » Blog Archive » Zeytinyağlı Taze Fasulye I

Anasayfa
Amacımız

Zeytinyağlı Taze Fasulye I

Yazar admin

Malzemeler

Yarım kg taze fasulye
4 Adet domates
2 Adet soğan
1 Çay bardağı zeytinyağı
Yeterince su, tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Fasulyeleri yıkayıp başlarını kopartın, varsa kılçıklarını temizleyin.
Fasulyeleri ikiye kırın veya keskin bir yardımıyla üç ince parçaya ayırın.

Fasulyeleri yayvan bir tencereye dizin.

Ortasına soyup, yıkadığınız soğanı yerleştirin.

Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve fasulyelerin üzerine dökün.

Zeytinyağı, tuz, şeker, karabiber ve yeterince su ilave edin.

Kapağını kapatıp kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Soğuyunca domates ve limon dilimleri ile süsleyip servis yapın.

Paylaş: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.