Yazar admin
Malzemeler
Hamuru için :
500 gr un
3 Su bardağı su
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı şeker
2 Çorba kaşığı ayçiçek yağı
4 Adet yumurta
Şerbeti için :
4 Su bardağı su
4 Su bardağı şeker
Yarım limon suyu
Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı
Şerbeti için şekerle suyu kaynatın, limon suyunu ilave edip ve ocaktan indirip soğumaya bırakın.
Hamur için suyu, tuzu, şekeri ve yağı kaynatın.
Unu azar azar ilave edip, tahta kaşıkla karıştırın.
Karışım hamurlaşmaya başladığında yumurtaları teker teker yedirerek ilave edin ve ocaktan alın.
Hamura parmak şekli verin, kızgın yağa atarak kızartın.
Kızgın yağdan çıkarıp soğuk şerbete atın.
Şerbetini emince çıkartıp servis yapın.
Paylaş:
These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
|
|
Yorum
Yorum yazman için giriş yapman gerekiyor.
Aralık 13, 2007 
Tatlılar 
Yorum yapılmamış
RSS Yorumları 
Del.ico.us
Digg!