Yazar admin
Malzemeler
100 gr tel kadayıf
1 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çorba kaşığı tozşeker
Süslemek için :
Ceviz yada antep fıstığı
Şerbeti için :
1 Su bardağı su
1 Kahve fincanı tozşeker
| Hazırlanışı |
- Öncelikle şerbetini hazırlayın.
- Bunun için 1 su bardağı su ve 1 kahve fincanı tozşekeri kaynatıp, soğumaya bırakın.
- Kadayıfı ince ince didin.
- 1 Çorba kaşığı tereyağını eritip, 1 çorba kaşığı tozşekerle karıştırın.
- Kadayıfı koyacağınız kabın zeminine şekerli yağı dökün.
- Ardından bir kat kadayıfı ilave edin.
- Dil peynirini üzerine koyun.
- Tekrar kadayıfı döşeyin.
- Malzemeleri bu şekilde dizerek bitirin.
- Ocakta altı hafif kızarana dek pişirin.
- Ters çevirip, diğer yüzünü pişirin.
- Üzerine soğuyan şerbeti gezdirin.
- Dövülmüş fıstık yada ceviz serpin.
- Soğuk veya ılık olarak servis yapın.
|
Paylaş:
These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
|
|
Yorum
Yorum yazman için giriş yapman gerekiyor.
Aralık 13, 2007 
Tatlılar 
Yorum yapılmamış
RSS Yorumları 
Del.ico.us
Digg!