Video Ara

Yaz Turşusu

Yazar admin | 13.12.2007 | Kategori Turşular

Malzemeler

1 kg mevsim sebzesi (sivribiber, salatalık, taze fasulye, bamya vs.)
4-5 Diş sarmısak
1 Demet dereotu
3-4 Sap asma filizi
8-9 Adet körpe asma yaprağı
1 Kahve fincanı sirke
Yeterince tuz

Paylaş: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Digg
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • BlinkList
  • Furl
  • Reddit
  • Technorati
  • Fleck
  • YahooMyWeb
  • Netscape
  • Netvouz
  • DZone
  • ThisNext
  • MisterWong
  • Wists

Salatalık Turşusu

Yazar admin | 13.12.2007 | Kategori Turşular

Malzemeler

3-4 kg küçük körpe salatalık
5-6 Dal kereviz yaprağı
1 Baş sarmısak
1 Adet limon
1 Demet dereotu
2-3 Adet defne yaprağı
1 Litre su
6 Çorba kaşığı tuz

Paylaş: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Digg
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • BlinkList
  • Furl
  • Reddit
  • Technorati
  • Fleck
  • YahooMyWeb
  • Netscape
  • Netvouz
  • DZone
  • ThisNext
  • MisterWong
  • Wists

Patlıcan Turşusu

Yazar admin | 13.12.2007 | Kategori Turşular

Malzemeler

2 kg patlıcan
2 Adett havuç
10 Adet kereviz sapı ve yaprağı
1 Adet kök kereviz
15 Diş sarmısak
1 Çorba kaşığı kırmızı pul biber
1 Litre sirke
1 Kahve fincanı tuz

Paylaş: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Digg
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • BlinkList
  • Furl
  • Reddit
  • Technorati
  • Fleck
  • YahooMyWeb
  • Netscape
  • Netvouz
  • DZone
  • ThisNext
  • MisterWong
  • Wists

Pancar Turşusu

Yazar admin | 13.12.2007 | Kategori Turşular

Malzemeler

3 kg küçük körpe pancar
10 Diş sarmısak
1 Su bardağı sirke
1 Tatlı kaşığı tozşeker
1 Çorba kaşığı tuz

Paylaş: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Digg
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • BlinkList
  • Furl
  • Reddit
  • Technorati
  • Fleck
  • YahooMyWeb
  • Netscape
  • Netvouz
  • DZone
  • ThisNext
  • MisterWong
  • Wists

Lahana Turşusu

Yazar admin | 13.12.2007 | Kategori Turşular

Malzemeler

1 Adet orta büyüklükte lahana
1 kilo serke
10 Diş sarmısak
Yeteri kadar su ve tuz

Paylaş: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Digg
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • BlinkList
  • Furl
  • Reddit
  • Technorati
  • Fleck
  • YahooMyWeb
  • Netscape
  • Netvouz
  • DZone
  • ThisNext
  • MisterWong
  • Wists

Kolay Biber Turşusu

Yazar admin | 13.12.2007 | Kategori Turşular

Malzemeler

2 kg kırmızı ve sarı dolmalık biber
1 Su bardağı sirke
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 Çay bardağı tozşeker
1 Tatlı kaşığı tane karabiber
1 Demet dereotu

Paylaş: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Digg
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • BlinkList
  • Furl
  • Reddit
  • Technorati
  • Fleck
  • YahooMyWeb
  • Netscape
  • Netvouz
  • DZone
  • ThisNext
  • MisterWong
  • Wists

Kelek Turşusu

Yazar admin | 13.12.2007 | Kategori Turşular

Malzemeler

2-3 Adet küçük boy kelek
2-3 Adet sivri biber
1 Demet maydanoz
1 Baş sarmısak
1 Kahve fincanı sirke
1 Adet limon
1 Tatlı kaşığı tozşeker
Yeterince rafine kaya tuzu ve içme suyu

Paylaş: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Digg
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • BlinkList
  • Furl
  • Reddit
  • Technorati
  • Fleck
  • YahooMyWeb
  • Netscape
  • Netvouz
  • DZone
  • ThisNext
  • MisterWong
  • Wists

Karışık Turşu

Yazar admin | 13.12.2007 | Kategori Turşular

Malzemeler

1.5 kg yeşil sivri biber
2.5 kg körpe salatalık
3 kg yeşil domates
3-4 Baş sarmısak
1 Adet orta boy lahana
1 Adet ayva
2-3 Adet havuç
Yeterince rafine kaya tuzu ve içme suyu

Paylaş: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Digg
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • BlinkList
  • Furl
  • Reddit
  • Technorati
  • Fleck
  • YahooMyWeb
  • Netscape
  • Netvouz
  • DZone
  • ThisNext
  • MisterWong
  • Wists

Çabuk Turşu

Yazar admin | 13.12.2007 | Kategori Turşular

Malzemeler

2 Su bardağı elma sirkesi
1 Çay kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı pudra şekeri
1 Tatlı kaşığı zeytinyağı
125 gr havuç
125 gr yeşil fasulye
125 gr arpacık soğan
125 gr yeşil ve kırmızı biber
125 gr kereviz yaprağı ve kökü
125 gr karnabahar
3 Baş sarmısak
1 Demet dereotu

Paylaş: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Digg
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • BlinkList
  • Furl
  • Reddit
  • Technorati
  • Fleck
  • YahooMyWeb
  • Netscape
  • Netvouz
  • DZone
  • ThisNext
  • MisterWong
  • Wists

Biber ve Domates Turşusu

Yazar admin | 13.12.2007 | Kategori Turşular

Malzemeler

1 kg yeşil sivri biber
2 kg domates
2-3 Baş sarmısak
1 Adet kereviz
Yeteri kadar sirke ve tuz

Paylaş: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Digg
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • BlinkList
  • Furl
  • Reddit
  • Technorati
  • Fleck
  • YahooMyWeb
  • Netscape
  • Netvouz
  • DZone
  • ThisNext
  • MisterWong
  • Wists